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Agricultura Orgânica
 


A agricultura orgânica do ponto de vista da não utilização de agrotóxicos e adubos químicos solúveis, foi o único sistema de agricultura durante mais de 10.000 anos. Sua sustentabilidade dependia de maior ou menor respeito à natureza. Os produtores antigos sabiam da necessidade de reciclar a matéria orgânica, através de reposição dos resíduos animal e vegetal, para manter ao longo dos anos o potencial produtivo dos solos.

Este modelo foi sustentável durante milhares de anos, até aparecerem empresários gananciosos com interesses particulares. Após a segunda guerra mundial na década de 40, estes empresários que até então eram donos de fábricas de equipamentos militares e armas químicas, precisavam redirecionar suas fábricas, nasceu então a agricultura moderna

A agricultura moderna usou como propaganda a produção de alimentos com menor custo e em grande quantidade, para suprir as necessidades da população crescente. Políticas Governamentais incentivaram monoculturas, financiando a compra de máquinas, adubos químicos e venenos, viabilizando a produção em grandes áreas. Juntamente com as monoculturas mecanizadas e o uso indiscriminado de adubos solúveis, surgiram novas pragas e doenças nas lavouras, necessitando ampliar o uso de agrotóxicos para combate-las.

O incentivo às monoculturas contribuiu para a concentração de renda, os pequenos agricultores não tinham terra nem crédito para ampliar suas lavouras. Nos anos 70, na região Sul do Brasil, houve o êxodo rural, onde 50% dos pequenos agricultores venderam suas poucas terras para procurarem emprego na cidade

Também nos anos 70, grupos de Hippies pregavam a vida natural, produzindo seus próprios alimentos sem o uso de agrotóxicos, preservando o solo e o meio ambiente. A sociedade sempre tachou estas pessoas como sonhadores. Hoje esta mesma sociedade está adquirindo consciência dos malefícios causados pelos resíduos tóxicos á sua saúde e á do Planeta. A oferta de produtos orgânicos está aumentando 20% ao ano, mesmo assim não consegue suprir a demanda, mantendo os preços dos produtos orgânicos entre 30 e 200% mais caros que o convencional.

Site e portais sobre o assunto

www.ecotropica.org.br
www.fbpn.org.br
www.ibama.gov.br
www.ruralsite.com.br
www.aao.com.br
www.megaagro.com.br
www.daterra.org.br
www.ethus.org.br
www.fairtradefederation.com.br
www.agroecologica.com.br
www.ieco.org.br

Literatura relacionada

Livraria Agroecológica
Livraria Agroecológica . www.agroecologica.com.br
Fone: (14) 6821-4991

• Fundamentos da Agricultura Biodinâmica – Rudolf Steiner
• Produção Orgânica de Alimentos- Adilson D. Paschoal
• O Sítio Ecológico e Produtivo- (Apostila ED. Agroecológica)
• A Revolução está ficando Verde – P. Rosset et al
• Agricultura para o Futuro- C Reyhtjes et al
• Duas Espigas de Milho- R. Bunch
• Comunitários- A. Cordeiro e A A. Faria
• O Futuro Roubado- Theo Colborn, Dianne Dumanoski
• Sementes: Biodiversidade- L. Pessanha
• Agricultura Sustentável- Eduardo Ehlers
• Introdução à Agricultura Orgânica- Silvio R. Penteado
• Como tornar seu sítio lucrativo- Milton Maciel
• Fundamentos da Agricultura Ecológica- José A. Bonilla
• Agricultor Ecológico- V. franca & T. Moreira
• Agricultura Sust: Manual do Produtor Rural- Ana Primavesi
• Agroecologia: Ecosfera, Tecnosfera e Agricultura- A. Primavesi
• Cultivando a Diversidade- A. Gaifami et al
• O Renascer da Agricultura- E Gotsch
Agricultura & Florestas-J. Vivan
Árvores Brasileiras – H. Lorenzi – Vol. 1
Árvores Brasileiras – H. Lorenzi – Vol. 2
Introdução à Permacultura- B. Mollison e R. M. Slay

 

 
 
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